マクロビオティック研究所～マクロビ、自然食、ダイエットのいろは～

マクロビオティックの健康法では、体調に合わせた食材を摂ることで、
身体の陰陽のバランスをの崩れを治します。
咳が出る場合の健康法として、マクロビオティックでは「生レンコン湯」をすすめています。
咳への対処法としての「生レンコン湯」の作り方を紹介します。
「生レンコン湯」の材料は、生のレンコンと、ショウガ、塩、水です。
まず、レンコンをおろして汁を絞ります。
杯1杯分のレンコンのおろし汁に、ショウガの絞り汁を2～3滴と、塩少々、
水大さじ6～9杯を入れて中火で煮立て、沸騰してきたら火を止めます。
咳で苦しいときには、この分量を1回分として、「生レンコン湯」を飲んでみてください。
レンコンもショウガも、マクロビオティックでは陽性の強い食材ですので、身体の芯から温まります。
市販の薬を飲むだけでなく、マクロビオティックの健康法も取り入れてみてはいかがでしょうか。