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マクロビオティック:カフェ
マクロビのカフェについての紹介
マクロビオティックレストラン「クシ・ガーデン」
東京都千代田区神田錦町にあるクシ・ガーデンは、
環境問題にも取り組もうと考えているマクロビオティックレストランです。
そして、クシ・ガーデンは、マクロビオティックの世界的権威の久司道夫認定の
世界初のレストランです。
クシ・ガーデンの料理は、当然、化学調味料は一切使わず、また、卵、乳製品、
肉なども不使用の玄米菜食料理です。
そして、素材の玄米や野菜も厳選された有機素材で、
食事から体の健康も心の健康も取り戻そうと、取り組んでいるということです。
クシ・ガーデンでは、多くの人にマクロビオティックに気軽に親しんでもらおうと、
マクロビオティック弁当の配達やスーパーへの卸し、
デリ・カフェでのイートインやテイクアウトなど、様々な形態で対応しています。
そして、テイクアウト用の容器を持参した人には、代金を5%割引するなどの、
様々なサービスも用意しているということです。
マクロビオティック料理をまだ食べたことのない人も、クシ・ガーデンのお弁当や、
デリ・カフェで、本格的なマクロビオティック料理を一度味わってみてください。