マクロビオティック研究所～マクロビ、自然食、ダイエットのいろは～

東京にある「おひつ膳田んぼ」は、お米にこだわったマクロビオティックなお食事どころです。
「おひつ膳　田んぼ」で使用しているお米は、安全な減農薬栽培米で、その極上のお米を使ったご飯には、天然醸造純正醤油、無添加天然醸造味噌、天然ミネラル塩などを使用して調理したおかずが合わせられ、健康的な定食として提供されています。
ご飯は、お店の名前の通り、おひつに入って出てくるのですが、ふたを開けたときの湯気の香りが食欲をそそります。
おひつに入ったご飯は、2杯目にはお茶漬けでいただくのが、「おひつ膳　田んぼ」の流儀だとか。
また、「おひつ膳　田んぼ」では、お店の名前をつけたブランド米を販売しており、遠方の方にも購入が出来るシステムをとっています。
お米を愛するマクロビオティック志向の人は、代々木本店、表参道店、西新宿店と3店舗ある「おひつ膳　田んぼ」で、ご飯の美味しさを味わってみてはいかがでしょうか。