マクロビオティック研究所～マクロビ、自然食、ダイエットのいろは～

「ROOF料理教室」は、今井洋子さんという女性が、自宅を開放して、野菜を中心としたマクロビオティックの料理教室を開いています。
今井洋子さんは製菓衛生士でもあり、「ROOF　料理教室」を開きながら、KIHACHIのソフトクリーム、パティスリーのアドバイザー兼商品開発を担当しているということです。
マクロビオティックに関しては、KII認定のマクロビオティック・クッキングインストラクターの資格を持ち、本格的なマクロビオティック料理を教えています。
「ROOF料理教室」でのマクロビオティック料理教室は不定期ですが、毎月、旬の野菜を使ったメニューを取り揃えて行っているそうです。
興味のある方は、問い合わせてみてはいかがでしょうか。